Met veel genoegen kondigen wij u aan dat we vanaf april 2018 een samenwerking zijn gestart met Patisserie Tout. Wij zijn de exclusieve partner van de verkoop van een assortiment macarons aan de horeca. Enorme passie voor het vak heeft Van Eck Patisserie & IJsspecialiteiten & Patisserie Tout met elkaar verbonden en was één van de ingrediënten voor deze samenwerking.

Aardbei macaron
Art.nr 3900
Bekijk product >
Hazelnoot macaron
Art.nr 3901
Bekijk product >
Citroen macaron
Art.nr 3902
Bekijk product >
Chocolade macaron
Art.nr 3903
Bekijk product >
Salty caramel macaron
Art.nr 3904
Bekijk product >
Cassis macaron
Art.nr 3905
Bekijk product >
Madagaskar vanille macaron
Art.nr 3906
Bekijk product >
Passievrucht macaron
Art.nr 3907
Bekijk product >
Salmiak macaron
Art.nr 3908
Bekijk product >
Tomaat & basilicum macaron
Art.nr 3909
Bekijk product >
Yoghurt - framboos macaron
Art.nr 3910
Bekijk product >
Pistache macaron
Art.nr 3911
Bekijk product >
MIX doos - cassis, hazelnoot, citroen & passie
Art.nr 3912
Bekijk product >
X
Download product specificatie Ga naar bestellen Word klant Bel ons

In 1930 maakte maison Ladurée in Parijs de eerste macarons. Chef Patissier Job van Berkel is één van de eerste die de macarons in Nederland heeft geïntroduceerd. Uiteraard met zijn ondertussen wel bekende signatuur! Een macaron bestaat uit een luchtig koekje, op basis van eiwit en amandel, met een toffeeachtige touch.

Macarons worden gevuld met een vulling naar keuze van de patissier. Tout macarons worden gevuld met een onweerstaanbare ganache. Tout gebruikt voor de ganache de beste origine chocolades van over de hele wereld gecombineerd met verse vruchten en de mooiste, soms onbekende specerijen en kruiden.

Dit zorgt voor de pure en heldere smaken waarmee Tout macarons zich onderscheiden.

De originele Tout macaron herkent u direct aan de overwegend felle kleuren en het grote formaat.

Inschrijven nieuwsbrief

* indicates required

Van eck patisserie en ijsspecialiteiten

Overboeicop 1A

4145 NN Schoonrewoerd

0345 - 643 650

info@vaneck-ijs.nl